Das Restaurant
Das innerhalb unseres Hauses gelegene Restaurant/Pizzeria ist das gesamte Jahr über – auch mittags – geöffnet. Neben der riesigen Auswahl an leckeren Pizzen, die ausschließlich im Holzofen zubereitet werden, bietet es Gerichte der italienischen und lokalen Küche sowie ausgewählte regionale und internationale Weine. Auf Wunsch werden auch internationale Spezialitäten (z. B. der maghrebinischen Küche) serviert.
Allen, die typische Gerichte der trentinischen Küche kennenlernen möchten, empfehlen wir auch den Besuch anderer Gastronomien
der Gegend (gute Agriturismen, typische Trattorien oder Feinschmeckerrestaurants), die lokale Spezialitäten anbieten und auch
anspruchsvollste Gaumen zufrieden stellen. Bei Ihrer Rückkehr empfangen wir unsere Gäste an der Bar, und wer möchte, kann den
Tag mit einem guten Glas Rotwein, trentinischem Grappa oder einem Kräuter- oder Früchtetee in unserer Lounge ausklingen lassen.
Die mit Kirschholzkassetten verkleideten Wände und Decken dieses Raumes gewähren zusammen mit dem Boden aus Bubinga-Parkett und den
elfenbeinfarbenen Ledersofas angenehme Momente der Entspannung.
